Silvester in Bern feiern – stilvoll geniessen im Casino Bern
Wenn draussen das alte Jahr leise ausklingt, beginnt im Casino Bern ein Abend voller Geschmack, Atmosphäre und festlicher Vorfreude. Silvester wird nicht einfach gefeiert – es wird mit einem exklusiven Dinner zelebriert, das überrascht, berührt und begeistert.
Unser Silvestermenü – wahlweise in vier oder sechs Gängen – ist eine kulinarische Komposition voller Kreativität, feinem Gespür für Aromen und einem Hauch festlicher Magie. Die Menüdetails versprechen ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Am 31. Dezember servieren wir ausschliesslich unser Silvestermenü. Eine à la Carte-Auswahl ist an diesem Abend nicht möglich – dafür erwartet Sie ein Abend, der mit jedem Gang ein Stück Zukunft serviert und den Jahreswechsel mit kulinarischem Glanz begleitet.
Bison | Wachtelei | Brombeere
**
Steinpilzschaum | Balsamico | Haselnuss
**
Duo vom Kalb | Sauerkirsche | Tessiner Polenta
**
Edelweiss 36% | Kalamansi | Fingerlime
CHF 128.-
CHF 95.- (Vegetarisch)
Bison | Wachtelei | Brombeere
**
Steinpilzschaum | Balsamico | Haselnuss
**
Scampi | Vanille | Ingwer
**
Tarte Tatin | Topinambur | Wintertrüffel
**
Duo vom Kalb | Sauerkirsche | Tessiner Polenta
**
Edelweiss 36% | Kalamansi | Fingerlime
CHF 171.-
CHF 130.- (Vegetarisch)
Tel | +41 31 328 02 00 |
info@casinobern.ch |
Der Zunfttisch bietet Platz für bis zu 14 Personen und verwandelt private Abende in stilvolles Esstheater mit Charakter und Geschichte. Ideal für Gruppen, die das Besondere suchen.
Zunfttisch entdeckenBeginnen Sie das neue Jahr mit einem genussvollen Blunch im Casino Bern. Frisch gebackene Spezialitäten, regionale Käsevielfalt und warme Gerichte sorgen für einen entspannten Start ins Jahr 2026 – die perfekte Mischung aus Brunch und Lunch.
Zum Neujahrs-BlunchMit der Benutzung dieser Webseite stimmen Sie unserer Datenschutzerklärung zu.