Unsere kulinarische Sommerparty vom August 2025 hat erneut gezeigt, wie Genuss verbindet. Und weil wir nicht genug davon bekommen, geht es im 2026 weiter.
FoodX 2025 war ein Fest für alle Sinne – mit ausverkauftem Haus, begeisterten Gästen und einem Feuerwerk an Geschmack und Atmosphäre. Gemeinsam mit der Mille Sens Group laden wir dich auch 2026 wieder in eine Welt ein, in der befreundete Gastköchinnen und Gastköche auf kreative Newcomer der Gastroszene treffen.
Erlebe moderne Kulinarik, die mit Tradition spielt und dabei völlig neue Genusswelten erschafft. Dazu präsentieren Schweizer Kultweingüter edle Tropfen, die perfekt mit den innovativen Kreationen harmonieren – von klassisch bis überraschend. Exquisite Schweizer Weine treffen auf Spitzenküche, Eleganz trifft auf Experimentierfreude, Fine Dining verschmilzt mit urbanem Lifestyle. Ein Ambiente, das inspiriert und verbindet.
Die Gastköchinnen und Gastköche
Dieses Jahr erwarten dich erneut herausragende Küchenpersönlichkeiten – von bekannten Namen bis zu spannenden Newcomern:
Aline Born, Nuri
Aries, Casino Bern Izakaya
Bill Stooss, Casino Bern Restaurant
Christoph Hunziker, Schüpbärg-Beizli
Lukas Kiener, Restaurant zur Gedult
Michaela Frank, Soul Food
Michael Früh, Fabienne Naegeli, Dylan Sanden, Restaurant Werkhof
Samuel Dober, Casino Bern Pâtisserie
Stefan Zimmermann, Restaurant S.Zimmer
Die Gastwinzerinnen und Gastwinzer
Ausgewählte Weingüter aus der ganzen Schweiz begleiten die kulinarischen Kreationen mit perfekt abgestimmten Weinen. Ob fruchtig, mineralisch oder charaktervoll – die Vielfalt der Schweizer Weinlandschaft zeigt sich in jedem Glas.
Alexandre Perrochet, Domaine de La Maison Carrée
Christian Dexl, Keller am See
Jonathan Besse, Domaine Gérald Besse
Martin Lunter, Carl Studer Vinothek
Sabine Steiner, Andreas Krebs, Weingut Krebs & Steiner
Simon Hess, Altglas
Urs Messerli, Mille Vins
Die Unterhaltung
Ein DJ sorgt für das passende Ambiente – stilvoll, entspannt und mit genau der richtigen musikalischen Note. Weitere Details folgen in Kürze.
Die kulinarische Vielfalt
Ein Glas Schaumwein zur Begrüssung. Live-Cooking direkt vor deinen Augen. Edle Schweizer Weine, Sushi, Käse und Dessert – begleitet von musikalischer Atmosphäre. Alles inklusive!
Die Medien über FoodX
GaultMillau zu Gast bei FoodX
GaultMillau war live dabei, als sich das Casino Bern für einen Tag in eine Bühne der Kulinarik verwandelte.
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Im Gespräch mit Falstaff
Falstaff hat mit den Macher:innen gesprochen und beleuchtet, wie aus einem etablierten Format ein neues kulinarisches Highlight entstanden ist.
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Medienpartner
Die Sponsoren
Die Galerie der Genussmomente
FoodX hat für unvergessliche Augenblicke gesorgt. Kreative Gastköchinnen und Gastköche, leidenschaftliche Winzerinnen und Winzer sowie stimmungsvolle Unterhaltung.
