Manche reisen um die Welt, um neue Geschmäcker zu entdecken. Bei FoodX genügt ein Rundgang durch das Casino Bern.
An zahlreichen Genussstationen präsentieren renommierte Gastköch:innen und aufstrebende Talente der Schweizer Gastroszene ihre kreativen Kreationen. Dazu schenken ausgewählte Winzer:innen ihre Weine persönlich aus und geben Einblicke in die Vielfalt der Schweizer Weinkultur.
Mit einem Ticket geniesst du sämtliche kulinarischen Kreationen, Weine und das Rahmenprogramm. So entsteht ein genussvoller Tag voller Entdeckungen, überraschender Geschmackserlebnisse und inspirierender Begegnungen in einzigartiger Atmosphäre.
Die Gastköchinnen und Gastköche
Auch 2027 erwarten dich herausragende Küchenpersönlichkeiten – von bekannten Namen bis zu spannenden Newcomern. Wer dabei ist, verraten wir bald. Sicher ist: Du wirst sie ausserhalb ihrer gewohnten Restaurants in einem neuen Rahmen erleben.
Die Gastwinzerinnen und Gastwinzer
Ausgewählte Weingüter aus der ganzen Schweiz begleiten die kulinarischen Kreationen mit perfekt abgestimmten Weinen. Ob fruchtig, mineralisch oder charaktervoll – die Vielfalt der Schweizer Weinlandschaft zeigt sich in jedem Glas. Welche Winzer:innen dabei sind, wird in Kürze bekannt gegeben.
Die Unterhaltung
Ein DJ sorgt für das passende Ambiente – stilvoll, entspannt und voller Energie. Die Künstler:innen werden demnächst bekannt gegeben.
Die kulinarische Vielfalt
Ein Glas Schaumwein zur Begrüssung. Live-Cooking direkt vor deinen Augen. Edle Schweizer Weine und ausgewählte Trouvaillen aus dem nahen Ausland, Sushi, Käse und Dessert – begleitet von musikalischer Atmosphäre. Alles inklusive!
Die Medien über FoodX
FOODX AUS SICHT VON GAULTMILLAU
GaultMillau war mittendrin und berichtet über die kulinarischen Highlights und die einzigartige Stimmung an FoodX.
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GaultMillau zu Gast bei FoodX
GaultMillau war live dabei, als sich das Casino Bern für einen Tag in eine Bühne der Kulinarik verwandelte.
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Im Gespräch mit Falstaff
Falstaff hat mit den Macher:innen gesprochen und beleuchtet, wie aus einem etablierten Format ein neues kulinarisches Highlight entstanden ist.
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Medienpartner
Die Galerie der Genussmomente
420 Gäste, zahlreiche kulinarische Highlights und eine einzigartige Atmosphäre. Stöbere durch die Galerie und erlebe die schönsten Momente von FoodX noch einmal.
