Formation professionnelle
Tu peux explorer et apprendre les métiers passionnants et variés suivants au casino de Berne.
Spécialiste en restauration
En tant qu’apprenti(e) spécialiste en restauration, tu apprends à dresser les tables correctement et en fonction de l’événement, à préparer les verres, la porcelaine, les couverts de manière propre et soigneuse et à plier correctement les serviettes. Les travaux de nettoyage et de préparation sont tout aussi importants que le respect des règles d’hygiène. Les spécialistes en restauration accueillent les hôtes et les conseillent de manière compétente dans le choix des plats et les servent. Les travaux devant le client, comme le filetage et le tranchage du poisson et de la viande, le service professionnel des boissons font également partie du métier. D’autres activités passionnantes sont l’encaissement et le décompte corrects ainsi que la prise de congé courtoise des hôtes à la fin de leur séjour.
Voilà pourquoi ce métier te convient
- Tu parles couramment l’allemand, d’autres connaissances linguistiques sont un plus
- Tu as des manières correctes et polies
- Dans les situations de stress, tu gardes ton sang-froid
- Tu as le sens de l’ordre et de la propreté
- Tu es en bonne forme physique et tu as une apparence soignée
- Cela ne te dérange pas de travailler le week-end et le soir.
- Enfin, tu as une bonne dose de motivation, de volonté d’apprendre et d’esprit d’équipe.
Cuisinier/ère
En tant que cuisinier ou cuisinière, tu prépares des plats chauds et froids et tu les présentes de manière décorative et créative. Tu apprends à préparer des plats savoureux à partir d’aliments de saison de qualité et à les présenter de manière attrayante dans l’assiette. Pendant les heures de repas, la cuisine est en effervescence. Avec tes collègues du service, tu veilles au bon déroulement du travail et à la bonne interaction entre la brigade de cuisine et l’équipe de service. De plus, tu es coresponsable de la propreté et de l’ordre dans la cuisine.
Deshalb passt der Beruf zu dir
- Tu aimes le contact avec les aliments
- Tu as un sens du goût très développé
- Dans les situations de stress, tu gardes ton sang-froid
- Tu as le sens de l’ordre et de la propreté
- Tu es en bonne forme physique et tu as une apparence soignée
- Cela ne te dérange pas de travailler le week-end et le soir.
- Et pour finir, tu as une bonne dose de motivation, de volonté d’apprendre et de créativité.
Nous proposons des stages dans différents domaines au sein de notre établissement. Tu trouveras les postes actuellement vacants sur notre portail de l’emploi.
Le casino
Chez nous, tu peux profiter d’une formation variée et instructive au sein d’une équipe jeune et d’une maison diversifiée. Le Casino de Berne se compose de différents concepts de restauration sous un même toit et propose une multitude d’événements différents. L’ennui et la routine n’ont pas leur place chez nous. Chaque jour est différent et les tâches sont variées. L’encadrement est assuré par des formateurs expérimentés et tu bénéficies d’une formation pratique et complète dans le domaine de la gastronomie.
Prêt à tout donner pour ta formation ? Dans ce cas, nous nous réjouissons de recevoir ta candidature complète, y compris une lettre de motivation, un curriculum vitae ainsi que tes certificats scolaires et d’apprentissage à l’essai (si disponibles). Merci de postuler exclusivement via notre portail emploi.
