Konzept
Abends kurz nach Tokyo – am Hochtisch schauen Sie Atsushi Hiraoka aus Tokyo beim Zubereiten von Sushi, Kaiseki und fernöstlich inspirierten Gerichten zu.
Frischer geht nicht – verfolgen Sie die Zubereitung Ihres Menus mit eigenen Augen und live an unserem Chefstisch. Buchen Sie individuell ein ganz besonderes Erlebnis.
Am Abend haben Sie die Auswahl zwischen einem 4- oder 5-Gang Menü und am Mittag verwöhnt Sie Atsushi Hiraoka mit Omakase chef’s choice lunch (ebenfalls 4- oder 5-Gang).
Reservationen am Mittag sind ausschliesslich für Gruppen ab 4 Personen möglich und werden per Telefon oder E-Mail entgegengenommen.
Am Abend können Sie selbstverständlich auch bequem online reservieren.
Öffnungszeiten
| MO | geschlossen |
|---|---|
| DI | 18.00 – 23.00 Uhr |
| MI | 11.30 – 14.00 Uhr / 18.00 – 23.00 Uhr |
| DO | 11.30 – 14.00 Uhr / 18.00 – 23.00 Uhr |
| FR | 11.30 – 14.00 Uhr / 18.00 – 23.00 Uhr |
| SA | 11.30 – 14.00 Uhr / 18.00 – 23.00 Uhr |
| SO | geschlossen |
