jeudi 20:00 h

Satire Fraktion

Concept

Direction Tokyo dans la soirée – sur la table haute, admirez Atsushi Hiraoka de Tokyo en train de préparer des sushis, kaisekis et des plats d’inspiration extrême-orientale.

Il ne pourrait pas être plus frais – suivez la préparation de votre menu de vos propres yeux et réservez une expérience très spéciale.

Le soir, vous pouvez choisir entre un menu à 4 ou 5 plats et à midi, Atsushi Hiraoka vous gâtera avec de l’Omakase (également à 4 ou 5 plats).

Les réservations à midi ne sont possibles que pour les groupes de 4 personnes ou plus et sont acceptées par téléphone ou par e-mail.
Le soir, vous pouvez bien sûr aussi faire votre réservation online.

Heures d’ouverture

LU fermé
MA 18.00 – 23.00 heures
ME 11.30 – 14.00 / 18.00 – 23.00 heures
JE 11.30 – 14.00 / 18.00 – 23.00 heures
VE 11.30 – 14.00 / 18.00 – 23.00 heures
SA 11.30 – 14.00 / 18.00 – 23.00 heures
DI fermé
Chef de cuisine

Atsushi Hiraoka

Quand il cuisine, toute la tablée regarde : le chef sushi fait apparaître en un tour de main sur l’assiette sashimi, poke bowl ou chirashi. Parfois piquant, doux, chaud ou froid – mais toujours avec une authenticité japonaise.

Highlights au Casino

Restaurants

Salles

CASINO DE BERNE